8ª QUESTÃO“ Os helmintos do filo Nematoda, também conhecidos como nematelmintos ou vermes redondos, são uma classe de vermes cilíndricos e alongados que podem ser encontrados em muitos locais, tais como água doce, solo, água salgada e parasitas de animais e plantas. Muitos nematódeos são parasitas importantes que causam doenças em humanos e outros animais” (Ritter; Nigro, 2024, p. 19).Fonte: RITTER, A. C.; NIGRO, T. P. de. Controle higiênico-sanitário de alimentos. Florianópolis: Arqué, 2024.Com base nas características do Ascaris lumbricoides, analise as afirmativas a seguir: I. O A. lumbricoides causa uma parasitose intestinal, de distribuição cosmopolita, denominada ascaridíase. II. O ciclo de vida da A. lumbricoides é heteroxênico, o que significa que esse parasita possui dois hospedeiros: um intermediário e um definitivo. III. Os vermes adultos do A. lumbricoides são indivíduos com sexos separados, sendo que o macho é sempre menor do que a fêmea. IV. Os vermes adultos do A. lumbricoides são cilíndricos e alongados, com o macho apresentando uma curvatura na sua porção posterior. É correto o que se afirma em: ALTERNATIVAS a) I, apenas. b) II e III, apenas. c) III e IV, apenas. d) I, III e IV, apenas. e) I, II, III e IV.

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Gabarito: d)
Comentário: I, III e IV corretas (ascaridíase cosmopolita; dióicos com macho menor e curvatura caudal). II é falsa: A. lumbricoides tem ciclo monoxênico (sem hospedeiro intermediário).

Resposta Completa da Ae2 Controle Higiênico Sanitário De Alimentos

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