MAPA – Material de Avaliação Prática da Aprendizagem
| Acadêmico: Normas Acadêmicas | R.A: | |
| Curso: Logística | ||
| Disciplina: Imersão Profissional, Gestão Estratégica Logística | ||
| Valor da atividade: 7,0 | Prazo: | |
Instruções para Realização da Atividade
- Todos os campos acima deverão ser devidamente preenchidos;
- É obrigatória a utilização deste formulário para a realização do MAPA;
- Esta é uma atividade individual. Caso identificado cópia de colegas, o trabalho de ambos sofrerá decréscimo de nota;
- Utilizando este formulário, realize sua atividade, salve em seu computador, renomeie e envie em forma de anexo;
- Formatação exigida para esta atividade: documento Word, Fonte Arial ou Times New Roman tamanho 12, Espaçamento entre linhas 1,5, texto justificado;
- Ao utilizar quaisquer materiais de pesquisa referencie conforme as normas da ABNT;
- No ambiente virtual da disciplina você encontrará orientações importantes para elaboração desta atividade. Confira!
- Critérios de avaliação: Utilização do template; Atendimento ao Tema; Constituição dos argumentos e organização das Ideias e atendimento às normas ABNT.
- Procure argumentar de forma clara e objetiva, de acordo com o conteúdo da disciplina.
MAPA
Contextualização
A Tarifa extra anunciada pelos Estados Unidos ao Brasil nos faz atentarmos nas parcerias comerciais. O mundo está cada vez mais dinâmico e interligado, e uma situação pode afetar diretamente a população, os colaboradores e os diretores dos negócios. Ao mesmo tempo em que tudo parece estar em sintonia gerando bons resultados, uma mudança pode influenciar a ponto de inviabilizar a continuação do negócio. É preciso estar atento aos movimentos do mercado e buscar por alternativas que possam diminuir os prejuízos ou até que consiga fazer a empresa sair ainda mais fortalecida.
Apresentação do caso Uma empresa que produz e distribui bebidas lácteas que é conhecido e consumido nas capitais brasileiras do Sul, Sudeste e Nordeste está ampliando a atuação para países da América Latina e Ásia. Tem fábricas e centros de distribuição espalhados em diferentes lugares estratégicas que facilitam a exportação tanto por portos como também por aeroportos. Os diretores estão conscientes que esse passo representa um marco que pode fazer a empresa se tornar internacionalmente conhecida, mas se não for devidamente planejado vai comprometer a operação nacional. Financeiramente, os diretores se prepararam para a realização dos investimentos necessários.
Elaborado pelo professor, 2025.
Comando da atividade:
a) Considerando o contexto, realize a Análise PESTEL para a empresa de bebidas lácteas que decidiu exportar os produtos, apresentando e justificando cada uma das partes da ferramenta.
b) Com base no material da disciplina na etapa 3 do processo – elaboração do Planejamento Estratégico em Logística – que considera a necessidade de elaboração de estratégias e, levando em conta o caso apresentado, apresente um elemento importante para a estratégia da empresa que deseja exportar os produtos lácteos.
Orientações:
1. Acesse o material da disciplina.
2. Assista às aulas disponíveis no ambiente virtual.
3. Baixe o “Formulário Padrão do MAPA”, disponível na pasta Material da Disciplina, no ambiente Studeo.
4. Preencha corretamente todos os campos do formulário conforme as orientações da disciplina.
5. Se utilizar materiais de outros autores, faça as devidas referências. O uso de trechos ou textos sem citação será considerado plágio.
6. Anexe o formulário respondido no espaço destinado à atividade MAPA. O arquivo pode estar em formato Word ou PDF.
7. Revise o arquivo antes de enviar, certificando-se de que é o documento correto.
8. Clique em “Finalizar” para confirmar e concluir sua participação na atividade.
Bons estudos!
Respostas
a) Considerando o contexto, realize a Análise PESTEL para a empresa de bebidas lácteas que decidiu exportar os produtos, apresentando e justificando cada uma das partes da ferramenta.
– Político: acordos comerciais e barreiras tarifárias em países–alvo na América Latina e na Ásia podem acelerar ou frear as exportações; estabilidade política e incentivos governamentais influenciam a viabilidade logística.
– Econômico: variações cambiais e índices de inflação afetam o custo da matéria-prima, do transporte internacional e a competitividade do preço final; o crescimento de renda nos mercados-alvo define o potencial de demanda por bebidas lácteas.
– Social: tendências de consumo (saúde, bem-estar, intolerância à lactose) exigem adaptações do portfólio e de embalagens; hábitos regionais podem ditar sabores, formatos e frequência de compra.
– Tecnológico: tecnologias de refrigeração, embalagem de longa vida e rastreabilidade em tempo real (IoT) são essenciais para manter a qualidade do produto na exportação; automação nos CDs aumenta eficiência.
– Ambiental: pressão para reduzir a pegada de carbono no transporte refrigerado e atender a regulamentações de resíduos de embalagens; práticas sustentáveis (e.g., bioplásticos) reforçam a imagem da marca.
– Legal: conformidade com normas internacionais de segurança alimentar, licenças sanitárias, regras de rotulagem e procedimentos aduaneiros determinam o tempo e o custo de entrada em cada mercado.
b) Com base no material da disciplina na etapa 3 do processo – elaboração do Planejamento Estratégico em Logística – que considera a necessidade de elaboração de estratégias e, levando em conta o caso apresentado, apresente um elemento importante para a estratégia da empresa que deseja exportar os produtos lácteos.
Desenvolver uma rede de distribuição com centros de cross‐docking refrigerados próximos a portos estratégicos e integrados a um TMS (Transportation Management System) para otimizar roteirização, reduzir lead time e monitorar em tempo real variáveis de temperatura e custo, garantindo confiabilidade e escalabilidade na operação internacional.
Referências:
BALLOU, Ronald H. Gerenciamento da cadeia de suprimentos/logística empresarial. 5. ed. Porto Alegre: Bookman, 2006.
CHOPRA, Sunil; MEINDL, Peter. Gestão de cadeias de suprimentos: estratégia, planejamento e operação. 7. ed. São Paulo: Pearson, 2020.
RIBEIRO, Vanessa Caixeta; MESQUITA, Miriam. Ferramentas de análise estratégica: análise PESTEL. Revista de Administração Contemporânea, São Paulo, v. 23, n. 4, p. 453–471, jul./ago. 2020.
![1) O paciente J.S.C., 56 anos, está internado na UTI após complicações com o infarto agudo do miocárdio. Como se encontra intubado e sob ventilação mecânica, é necessário acompanhar os parâmetros ventilatórios e químicos do paciente. Para isso, amostras de sangue arterial são coletadas e analisadas no exame de gasometria. No último exame, os resultados foram pH = 7,27; pCO2 = 18 mmHg; pO2 = 81 mmHg; sO2 = 95%; [HCO3-] = 8 mM. Baseado nos resultados do último exame de gasometria do paciente J.S.C., assinale a alternativa correta. ________________________________________ Alternativas: • a) O paciente J.S.C. apresenta um quadro de alcalemia, em um processo de alcalose metabólica, pois a produção de ácido láctico durante o infarto agudo do miocárdio induziu uma produção excessiva de íon bicarbonato. • b) Devido à acidemia e à hipocapnia, a equipe interpretou o quadro do paciente como acidose respiratória. Para corrigir esse desequilíbrio ácido-base, a frequência respiratória do paciente foi reduzida para aumentar a pCO2. • c) A equipe interpretou os resultados da gasometria como um processo de alcalose respiratória, pois o paciente apresenta reduções da pCO2 e da concentração plasmática de íons bicarbonato. • d) Com o infarto agudo do miocárdio, houve um consumo do CO2 para neutralizar o excesso de ácido láctico produzido pelo miocárdio em anóxia. Por isso, a redução de pCO2 presente na gasometria. • e) Baseando-se nos resultados da gasometria, a equipe interpretou que o paciente apresentava um quadro de acidose metabólica, como pode ser visto pelas reduções da pCO2 e da [HCO3-]. 2) As proteínas são polímeros lineares construídos a partir de unidades monoméricas chamadas de aminoácidos, os quais são unidos ponta a ponta. A sequência dos aminoácidos ligados uns aos outros é chamada de estrutura primária. De maneira notável, as proteínas se dobram espontaneamente em estruturas tridimensionais, determinadas pela sequência de aminoácidos no polímero proteico. A estrutura tridimensional formada pelas pontes de hidrogênio entre os aminoácidos próximos uns dos outros é chamada de estrutura secundária, enquanto a estrutura terciária é formada por interações de longa distância entre os aminoácidos. A função da proteína depende diretamente desta estrutura tridimensional. Portanto, as proteínas são a personificação da transição de um mundo unidimensional de sequências para um mundo tridimensional de moléculas capazes de realizar diversas funções. Muitas proteínas têm estruturas quaternárias, em que a proteína funcional é composta por várias cadeias polipeptídicas. Considerando o texto da questão, analise as seguintes afirmativas: I - A estrutura primária não determina o padrão de dobramento da proteína. II - Nas estruturas terciária e quaternária, as proteínas são funcionais. III - A estrutura tridimensional independe das interações entre os aminoácidos. Considerando as informações apresentadas, é correto o que se afirma em: ________________________________________ Alternativas: • a) I, apenas. • b) II, apenas. • c) III, apenas. • d) I e III, apenas. • e) I, II e III. 3) Os monossacarídeos ou açúcares simples são as menores unidades de açúcar que não podem ser hidrolisadas em carboidratos mais simples. Os monossacarídeos, compostos de função orgânica mista, são constituídos por um esqueleto carbônico de 3 a 7 carbonos. A seguir, uma ilustração da estrutura de dois monossacarídeos. Fonte: elaborado pelo autor. Com base nas informações do texto e da figura, além dos seus conhecimentos sobre o assunto, assinale a alternativa correta. ________________________________________ Alternativas: • a) O monossacarídeo A tem 5 átomos de carbono no esqueleto carbônico e o grupo químico aldoxila. Por isso, o monossacarídeo A é classificado como pentose e aldose. • b) O monossacarídeo B possui 6 carbonos na sua estrutura carbônica e a função orgânica é aldeído. Por isso, o monossacarídeo B é classificado como hexose e aldose. • c) O monossacarídeo A e o monossacarídeo B são hexoses, porém o primeiro é uma aldose, enquanto o segundo é uma cetose. • d) O grupo químico destacado pelo círculo no monossacarídeo A é uma carboxila, por isso, esse açúcar é ácido, um tipo modificado encontrado nos glicosaminoglicanos. • e) O monossacarídeo A e o monossacarídeo B são hexoses, porém o primeiro é uma cetose, enquanto o segundo é uma aldose. 4) Após a fosforilação da glicose, em uma reação catalisada pela enzima hexocinase, a glicose-6-fosfato pode ser utilizada por várias vias metabólicas, como a glicogênese, a oxidação pela via da pentose-fosfato e oxidação pela glicólise. Esta última é a primeira etapa da oxidação completa da glicose para a produção de energia, sendo as duas outras etapas, a oxidação do piruvato e o ciclo do ácido cítrico. A glicólise tem duas fases, a preparatória e de pagamento. Em relação à glicólise, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas. I. A glicólise é um conjunto de reações químicas que ocorre apenas nas células eucarióticas e em condições exclusivamente aeróbicas. Na fase preparatória da glicólise, são formadas duas moléculas de ATP, além dos elétrons resultantes da oxidação que são transferidos para formar NADPH. Na fase de pagamento, ocorre gasto de energia para clivagem da glicose para formação de duas moléculas de piruvato. PORQUE II. As reações químicas da glicólise ocorrem no citosol, não necessitando das mitocôndrias nem de oxigênio, por isso essa via metabólica é encontrada em todos os seres vivos, de bactérias aos seres humanos. Na fase preparatória, são usadas duas moléculas de ATP para fosforilação e, portanto, há gasto de energia. Na fase de pagamento, ocorrem a formação de ATP e a transferência de elétrons para NAD+ para formação de NADH. A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta. ________________________________________ Alternativas: • a) As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas II não justifica a I. • b) As asserções I e II são proposições verdadeiras e a II justifica a I. • c) A asserção I é uma proposição falsa e a II, verdadeira. • d) A asserção I é uma proposição verdadeira e a II, falsa. • e) As asserções I e II são proposições falsas. 5) Na fosforilação oxidativa, as reações de oxirredução possibilitam o fluxo de elétrons de NADH e FADH2 para o oxigênio. O fluxo de elétrons ocorre em quatro grandes complexos proteicos que estão inseridos na membrana interna da mitocôndria e juntos são denominados cadeia respiratória ou cadeia de transporte de elétrons. Três desses complexos proteicos utilizam a energia liberada pelo fluxo de elétrons para gerar um gradiente de pH e um potencial elétrico transmembrana que, por sua vez, geram a força próton-motriz. Essa força gera um fluxo de prótons, cuja energia é utilizada para formação de ATP. Portanto, a oxidação das fontes energéticas e a fosforilação do ADP para formar ATP são acopladas por um gradiente de prótons através da membrana mitocondrial interna. Considerando as informações apresentadas e os seus conhecimentos sobre o assunto, é correto o que se afirma em: ________________________________________ Alternativas: • a) NADH transfere os seus elétrons para os Complexos I, III e IV, enquanto FADH2 transfere seus elétrons para Complexo II. A partir desses complexos proteicos, os elétrons, após a ativação das bombas de prótons, são transferidos para o gás oxigênio. • b) O gás oxigênio é considerado o aceptor final de elétrons, pois neutraliza os elétrons no final da cadeia respiratória. Porém, em uma situação de anóxia, a ubiquinona e o citocromo c podem atuar como aceptores finais de elétrons para a continuidade da fosforilação oxidativa. • c) O fluxo de elétrons pela cadeia respiratória gera um gradiente eletroquímico de prótons através da membrana interna da mitocôndria que, por sua vez, gera um fluxo de prótons cuja energia é utilizada pela ATP-sintase para a formação de ATP. • d) A atividade de bombas de prótons dos Complexos I, III e IV depende da energia fornecida pelo ATP. Com isso, os elétrons são bombeados para a matriz mitocondrial, para reagirem com o gás oxigênio para a formação da água. • e) O fluxo de elétrons gera um gradiente de pH transmembrana, porém não há diferenças de concentração de prótons entre o espaço intermembranoso e a matriz mitocondrial. Por isso, a força próton-motriz é baixa para a produção de ATP.](https://normasacademicas.com/wp-content/uploads/2025/12/CAPA-25-300x214.png)
